http://www.qynews.gov.cn 文章来源:县市场和质量监督管理局 作者:李世彬 时间: 2016-06-01 17:11:05
红网祁阳站6月1日讯(通讯员 李世彬)为切实做好高考期间餐饮服务食品安全工作,有效预防食物中毒事件的发生,保障广大考生饮食安全和身体健康,县市场和质量监督管理局紧密部署,迅速行动,对县内涉考学校食堂进行了食品安全检查。
此次行动重点检查了学校食堂食品采购、储存管理、食品加工过程关键环节质量控制、从业人员健康状况及食品添加剂管理、餐饮具清洗消毒、食品留样管理等内容,对检查发现的食品安全薄弱环节和突出问题,责令限期整改,并现场签订食品安全承诺书。县市场和质量监督管理局将加大考试期间食品安全巡查力度,并派员进驻涉考学校食堂驻点监督,全力为高考期间莘莘学子的饮食安全保驾护航。
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